采購渠道正規，食材來源有據可查
采購來源：
1.鮮肉采購渠道：正規肉聯廠。
2．水產品采購渠道：河源萬綠湖水產品基地、惠州水產品養殖基地、自有養殖基地。
3.凍品類采購渠道：雙匯集團、盤錦興肉聯加工集團公司等。
4.水果類采購渠道：江南農貿批發市場、東莞信立農批等。
5.糧油類采購渠道：中儲糧、中糧等。
6.干貨副食類采購渠道：嘉盛副食行、葵發副食行、強興副食批發行、新利發副食行。
7.雜貨類采購渠道：眾點商行、新發廚具、平湖創堅隆包裝品行等。
8.調配料采購渠道：海天集團，美味鮮公司等。
9.豆制品采購渠道：益民豆制品公司。
10．蛋品：惠州養殖基地。
11．蔬菜類采購渠道：東莞虎門富民農批、東莞江南農批、自有種植基地。
品牌供應商：
建立采購臺賬
本公司注重采購臺賬的建立，每個批次的蔬菜、肉品、水產、干貨、調味料等均記錄采購日志，對采購時間、供應商、采購人、采購數量、價格等參數進行詳細記錄。并且對每個供應商三證必須收集齊全。
